Ассортимент
НайлоСмок В(А) предназначена для производства всех видов варено-копченых и полукопченых колбас, вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом).
НайлоСмок Ф(Ш) предназначена для производства всех видов варено-копченых и полукопченых колбас, вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом).
Преимущества
• уменьшение потерь при термообработке и хранении
• проницаемость для дыма
• равномерность калибра
• высокая механическая прочность и эластичность
• микробиологическая инертность (оболочка инертна к воздействию бактерий и плесневых грибков)
• низкая адгезия
• увеличенные сроки хранения готовой продукции (до 30 суток)