Журнал “Мясная индустрия” рассчитан на специалистов и исследователей, стремящихся оставаться в курсе последних тенденций в мире мясной промышленности и внести свой вклад в научное сообщество, способствуя развитию и совершенствованию данной важной отрасли.
